Hola
No aportas el dato de si el extractor ya tiene su propio temporizador. De no ser así puede servirte uno de este tipo que, además, lo puedes apagar cuando quieras, independiente del temporizador
Así mismo, si se trata de un ventilador de este tipo, si aportas marca y modelo, esa función ya puede venir implementada de fabrica en el propio ventilador, al tener la opción de mando por pulsador o interruptor
Saludos
